Hier das Rezept, für diejenigen die es interessiert *knuddels, Shoushou" :-)
Glühweingelee
1 ltr. Glühwein
Den Saft von 3 Zitronen u. 2 Orangen auspressen und mit trockenem Rotwein auf 800 ml auffüllen :-)
Alles mit 2 Packungen a 500 Gramm 2:1 Gelierzucker zum Kochen bringen und bei mir gelang die Gelierprobe nach 5 Minuten sprudelnd kochen :-)
Wenn die Gelierprobe geklappt hat, hab ich noch mit Vanillezucker und ein wenig Zimt und nem Schuß braunen Rum das ganze "verfeinert" ! Das Ganze dann halt in Gläser abfüllen, etc. :-) und das wars dann auch schon :-) und glaubt mir, das schmeckt einfach SUPERLECKER !!!! Vor allem ist es auch ein nettes Mitbringsel in der Weihnachtszeit, wobei es auch im Herbst lecker schmeckt ;-)
Puh .... das benebelt aber wirklich die Sinne ... aber lieber mach ich das vormittags wenn alle Kinder aus dem Haus sind und abends ist auch schlecht, da mein Mann keinen Alkohol trinkt, da kann ich ihn nicht mit Glühweindampf benebeln ;-)
Tja und nun gehts an Hausarbeit - irgendwie hab ich das Gefühl, werd ich nie fertig :-( So und das wars denn auch schon von mir heute und ich freu mich so auf das Ausschlafen morgen früh :-)
Heute morgen wars ja sowas von süß, kam erst Flo zu mir ins Bett und kurz vor dem Aufstehen auch noch Roxana zum Kuscheln :-) .... Sowas muß man dann einfach genießen, lange werden sie das nämlich bestimmt nimmer machen ;-)
Also Euch allen ein wunderschönes Wochenende mit hoffentlich doch einigem Sonnenschein :-)
3 Kommentare:
Ich warte nicht auf den Glühwein, sondern aromatisiere einfach einen Rotwein mit diesen Glühweinbeuteln.
Dein Rezept liest sich aber auch lecker.
Und ich dachte, du wärst aufm Oktoberfest gewesen und hättest Nachwehen *grins*
Das Rezept klingt lecker - wünsch guten Hunger euch :)
Bin etwas spät, aber am Wochenende komme ich leider nicht zum kommentieren.
Dank dir herzlich für das rezept, muss ich mal probieren.
LG Shoushou
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